BAHARATLI İNCİRLİ EKMEK
BAHARATLI İNCİRLİ EKMEK
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 2 1 / 2 su bardağı şeker
- 2 bardak olgun incir püresi
- 3 / 4 fincan bitkisel yağ
- 3 su bardağı un
- 2 TATLI KAŞIĞI. baking soda kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı. salt tuz
- 1 / 2 tatlı kaşığı. cinnamon tarçın
- 1 / 2 bardak ayran
- 1 su bardağı kıyılmış cevizler
-
- Hazırlanması:
yumurta, şeker ekleyin ve iyice çırpın. oil. Incir püresi ve bitkisel yağ ekleyin. . Un, soda, tuz ve tarçını birlikte eleyin. . Ayran ile dönüşümlü olarak incir karışımı ekleyin. . İyice çırpın. Doğranmış cevizler katlayın.. Yağlanmış ve unlanmış bir somun tava, 1 saat boyunca 180 derece sıcaklıkta pişirin.
2 büyük veya 3 küçük somun yapar.