İNCİR HELVASI YİNE BİR HİNT TARİFİ
İNCİR HELVASI YİNE BİR HİNT TARİFİ
- 200 gr kuru incir
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 / 2 fincan haşlanmış badem, soyulmuş ve toz
- 1 / 3 su bardağı süt tozu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 / 4 çay kaşığı kakule tozu
Garnitür için
- 2 yemek kaşığı badem kıyılmış .
- : Talimatlar:
3 ila 5 dakika kaynar suda inciri pişirin. Suyunu süzün ve bir gıda işlemci püre haline getirin.. Bir kenara saklayın.
tereyağını oturaklı ağır bir tavada ısıtın, toz badem ekleyin ve yaklaşık 2 dakika orta ateşte kavrulur.
1/2 bardak su ,incir püresi süt tozu,şeker ekleyin ve şeker sürekli karıştırarak 5 dak karıştırın
Kakule tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
. Kıyılmış badem ile süslenmiş, sıcak olarak servis yapın