SOĞUK KARLI BİR GÜNDE SICAK BİR İNCİR HELVASI GÜZEL GİDER - 200 gr mastaura kuru incir
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 / 2 fincan haşlanmış badem, soyulmuş ve kırılmış
- 1/3 su bardağı süt tozu
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 / 4 çay kaşığı kakule tozu
- Garnitür için
- 2 yemek kaşığı badem kıyılmış .
- Talimatlar: Yaklaşık 3 ila 5 dakika kaynar suda mastaura incir pişirin. . Suyunu süzün ve bir blender da gıda püre haline getirp bir kenara koyun.
- yağı oturaklı ağır bir tavada ısıtın, toz badem ekleyin ve yaklaşık 2 dakika orta ateşte kavrulur.
- . 1 / 2 bardak su, incir püresi süt tozu, şeker ekleyin ve şeker sürekli karıştırarak, çözünene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- . Kakule tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
- . Kıyılmış badem ile süslenmiş, sıcak olarak servis yapın.
|