ispanyol incirli kek

 1 büyük somun veya 8 mini incir kek yapar

 tarçın, karanfil, anason tohumu, susam ve kuru  incir

 8 kuru incir, incir
1 / 2 su bardağı badem 
2 yemek kaşığı kepekli susam
1 / 2 çay kaşığı bütün anason tohumu
1 / 4 çay kaşığı karanfil
bir tutam toz tarçın
1 yemek kaşığı bal
brendi, gerektiği gibi

:sadece her şeyi bir araya getirmek için yaklaşık 2-3 çorba kaşığı brendi gerekiyor alkol, doğal bir koruyucu olarak görev yapar.

 Talimatları:

. Badem, kuru bir tavada kızartılır bir gıda işlemci veya baharat öğütücü ile parçalanır.  Kaba bir hamur oluşuncaya kadar, bir gıda işlemci veya bıçakla inciri , kıyma haline gelene kadar parçalanır.

karışım kızarmış badem, susam, anason tohumu, yere karanfil ve tarçın incir.

. Bal ve incir karışımı brendi bir kaç yemek kaşığı ekleyin.. Uysal ve yumuşak bir top oluşuncaya kadar yoğurun. Incir karışımı ufalanan ama yoğurma maddeleri eşit dahil olana kadar devam edecektirGerekirse daha fazla brendi ekleyin.

 Bir somun şekli içine incir karışımını oluşturan veya 8 tek hizmet incir kek oluşturmak için bir kalıp gibi bir kek tava kullanın:

. Servisten önce 2-3 gün boyunca serin ve kuru bir yerde bekletin.. Anason tohumu, tarçın ve karanfil  ve incir tatlı ve kızarmış badem güzel bir tat verir.

peynir veya herhangi bir peynir tabağı ile servis yapın. 

Yorumlar