HAFTASONU BİR İNCİR MENÜSÜ  CREMOLATA İNCİR SICAK BİR YAZ GÜNÜNDE SERİNLETİCİ BİR İÇEÇEK CREMOLATA İNCİR SICAK BİR YAZ GÜNÜNDE SERİNLETİCİ BİR İÇEÇEK cremolata nedir. Cremolata eşit ve şeker, su ve meyve karışımı ve granit daha grenli dokusu daha ince vardır.Burada tercih ettiğiniz meyve türleri ile yiyebilirsiniz. İşte cremolata incir tadı 4 Malzemeler: 400 gr.incir .su aynı miktarda limon suyu, 100 gr şeker. incir, su aynı miktarda limon suyu, . Şeker doldurulur. soyulmuş taze incirleri ve çelik küçük bir tencereye koyun soyulmuş.su ve limon suyu dökülür ve son olarak şeker eklenir.blendırla karıştırılıp buz dolabına konarak hmojonize olması sağlanırBazen ben kompakt gördüğümde bir tahta kaşıkla karıştırarak, katılaşma süreci kontrol edilir. Her şeyi buzlu ama dondurulmamış kadar böyle devam eder. . sıcak bir akşamda serinletici bir içeçek. 
TAZE İNCİR DOLMASI --VE İNCİRLİ SİGARA BÖREĞİ TAZE İNZİRLERİN İÇİ BOŞALTILIR PRİNÇ,KUŞ ÜZÜMÜ,CEVİZ,TARÇIN,FISTIK,TUZ,ZEYTİNYAĞI VE SU KARIŞTIRILIR İÇ PİLAV HAZIRLANIR NORMAL PİLAV GİBİ PİŞİRİLİP DEMLENDİRİLİR. DAHA SONRA DEMLENE PİLAVIN İÇİNE BOŞALTILAN İNCİR İÇLERİNİ KOYUP KARIŞTIRINIZ. SONRA İNCİRLERİN İÇLERİNİ HAZIRLADIĞINIZ HARÇLA DOLDURUNUZ.TENCEREYE DİZİNİZ ÜZERİNE BİR ÇAY BARDAĞI SU GEZDİRİP 10 İLE 15 DK ARASI HAFİF ATEŞTE PİŞİRİNİZ . ARTAN HARCI YUFKANIN ARASINA SİGARA BÖREĞİ SARAR GİBİ SARIP YAĞDA KIZARTIN . AFİYET OLSUN İTALYADAN BİR İNCİRLİ KEK TARİFİ Incir Kek
i: Malzemeler:
- - Soyulmuş 1 kg incir - - 180 g un - - 150 gr şeker - 6 yemek kaşığı ekstra incir reçeli - - 1 / 2 limon kabuğu rendesi - - Kabartma tozu 2 yemek kaşığı - - 1 yemek kaşığı galeta unu - - 50 gr tereyağı - - 6 yemek kaşığı süt - 2 yumurta
: Yürütme:
incirleri ince ince dilimleyin yumurta ve şeker 120 gram ile bir kabın içinde çırpın. . Gerekirse sıcak su birkaç yemek kaşığı sürekli, un, kabartma tozu, süt ve limon kabuğu rendesi karıştırılır, bir kaşık ekleyin. hi. Yağ bir tepsiye hafifçe, karışımı dökün, sonra bir spatula ile yüzey livellatene ve incir dilimleri yaymak kalan şeker ve incir ekstra reçel serpilir. Düşük ısıda biraz ekmek kırıntısı ve eritilmiş tereyağı serpin. . , 40 dakika 160 derece sıcak fırında pişirilir.
TAZE İNCİR DONDURMA YAZIN SON GÜNLERİNDEKİ SERİN TATLAR Taze İncir Dondurma (20) incir taze 1 / 2 bardak su 1 limon, tercihen ilaçlanmamış 3 / 4 su bardağı şeker 1 su bardağı krema 1 / 2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu veya (1 / 2 limon suyu) tadı daha
. Incir saplarını ve alt uçlarını kesiniz, daha sonra her bir incir 8 parçaya bölünüzi.. Doğrudan tencere içine limon suyu ile bir orta, ateşte pişirin incir ve kabuğu rendesi koyun. . Kapak ve yumuşayıncaya kadar yaklaşık 8-1o dakika, inciri ara sıra karıştırarak, orta ateşte pişirin.
Kapağı kaldırın, şeker ekleyin ve reçel gibi tutarlılık ulaşana kadar pişirmeye devam edin.Isı çıkar ve oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin. Krema ve limon suyu, buzdolabında soğuk bir araya geliyor ve daha sonra üreticinin talimatlarına başına dondurma makinesi koymak. |