MASTAURA YA ÖZGÜ ÜRÜNLER
Site Haritası
Takvim
İNCİRLİ ÜZÜMLÜ KEK

 1su bardağı kuru incir taze doğranmış

  •  1 su bardağı kuru üzüm
  •  2 su bardağı çok amaçlı un
  •  2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  •  1 / 2 çay kaşığı hindistan cevizi
  •  1 / 4 çay kaşığı yenibahar
  •  1 / 4 çay kaşığı tuz
  •  Kaynar su
  •  1 / 2 su bardağı katı kısalma
  •  1 su bardağı kahverengi şeker,
  • 2 yumurta,
  •  Hazırlanması:

    . fırınımızı 200 derecede ısıtıp hazırlıyoruz
    incir ve kuru üzümleri kaynar suda 15 dak bekletip daha sonra sudan çıkarıp süzüp kağıt havlu ile kurutuyoruzbir kapta, un, kabartma tozu,tarçın hindistan cevizi, yenibahar ve tuzu karıştırıp bir kenara koyuyoruz geniş bir kapta yağı,kremayı,şekeri ve yumurta hepsini çırpıyoruz.UN Karışımının önce yarısını çırptığımız karışıma eklliyoruz ve sürekli  karıştırarak geri kalan un karışımınıda ekliyoruz pürüzsüz ve kombine bir kıvam haline gelinceye kadar karıştırıp içine üzüm ve kuru incirleri ekliyoruz
    Hazırlanan tavaya dökün ve 35 ila 40 dakika pişirin.Servis için dilimlemeden  önce oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin.

      
    3910 kez okundu

    Yorumlar

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın
    Ziyaret Bilgileri
    Aktif Ziyaretçi1
    Bugün Toplam31
    Toplam Ziyaret261021
    Döviz Bilgileri
    AlışSatış
    Dolar32.171532.3004
    Euro34.902035.0419
    Hava Durumu
    Saat